Ми відкриємось Завтра о 10:00
and spicy oil. Served with bread
з вишневим кюлі та цибулевим мармеладом. Подаємо з крафтовою випічкою
з інжиром та горіхами
з каперсами та маслинами
з каперсами та вяленими томатами
рекомендована порція від 2 шт
з фетою в прованських травах та овочами у різних текстурах
Подається з грейпфрутовим соусом на подушці зі свіжого листя салату
яйцем, томатами чері, каперсами, заправлений соусом цезар
з трьома видами томатів, сиром моцарелла та базиліком
Печений буряк у поєднанні з ніжним сиром фета, смак якого доповнює грейпфрутовий соус.
Теплий салат з телятиною та овочами гриль, заправлений устричним соусом.
Легкий салат з креветками, ніжним манго та горіховим соусом
який наварюється на чорносливі, подаєтсья з свинними реберцями. Подаємо з кремом з сала та темними грінками
зі стегном курчати, локшиною власного приготування, морквою та яйцем. Подаємо з хлібом
Ніжний гарбузовий крем-суп з креветками.
та часниковим соусом
з соусом бешамель та пармезаном
Ніжні шари тіста з соковитим фаршем з телятини, смак якого доповнює соус бешамель.
Ніжний дерун із кабачка, у поєднанні з запеченим баклажаном під грибним соусом.
Спагеті з трюфельним соусом, зі стейком Рібай та сиром пармезан
з картоплею фрі
з картоплею фрі
з сирною ванною, та картоплею фрі
з сирною ванною, та картоплею фрі
з курячим бедром, свіжими овочами та сирним соусом
з телятиною та овочами
з зеленим гарніром та броколі
та грибним дюкселем
з пряним маслом та розмарином (страва вагова)
з млинцями та овочами
Філе Міньйон зі шпинатом та грибним дюкселем у листковому тісті
з соусом том ям, гуакамоле та овочами (страва вагова)
з вакаме, імбирем та лимоном (страва вагова)
з цибулевим крамблом
з пікантним соусом
з часниковим соусом
з часниковим соусом
з бочком, з перцем чілі, та посипається пармезаном
Дубайський чізкейк на основі крем – сиру, в якому поєднується катаіфі з ніжною фісташковою пастою, смак якого доповнює бельгійський шоколад
(безлактозний)
шоколадні коржі з заварним кремом
шоколадне/ванільне
з вершковим маслом
букви з картопляного пюре
курячий бульйон з пастою тальятеле, курячим філе, бейбі морквою та перепелиним яйцем
молода солодка кукурудза з вершковим маслом
запечене філе лосося
з дієтичного курячого філе
з пшеничного борошна, з додаванням в'ялених томатів, кунжуту, пармезану та прованських трав
фокача, бріош, грісіні - власного приготування. спельтовий хліб, яблучний хліб - крафтова пекарня
пшенична - безглютенова, з трюфельним маслом
на основі вершкового масла, яєць та молока